【非公開酒藏特別導覽】
參訪一般旅客無法進入的「臥龍棟」。由英國建築師 Simon Conder 操刀設計,建築融合福井特有的笏谷石與燒杉工藝。館內收藏約 8,000 瓶正在進行瓶中二次發酵的氣泡清酒「ESHIKOTO AWA」,完整呈現黑龍酒造對日本酒工藝的極致追求。
【限定酒款品飲體驗】
於 ESHIKOTO 專屬酒販空間「石田屋」品嚐僅限當地販售的限定日本酒。
坐在面向山谷的景觀吧台前,一邊欣賞福井四季景色,一邊深入了解黑龍酒造超過兩百年的釀酒哲學。
【入住歡宿緣 ESHIKOTO】
全客房皆為獨棟 Villa 設計。配備半露天溫泉風呂、私人露台與藝術收藏空間,由日本知名陶藝家內田鋼一監修,融合越前燒、越前塗等福井傳統工藝。
【北陸風土晚宴】
可選擇日本料理「えん」或創意法式料理「cadre」;兩間餐廳皆以福井與北陸食材為核心,搭配黑龍酒造旗下酒款進行餐酒設計。
【住客專屬 BAR TOKI】
僅開放住宿旅客使用,以北陸水果、在地蒸餾酒與日本酒為主題設計特色調酒,讓夜晚在酒香與山景之間緩慢展開。
在日本,很少有一個地方能夠如此完整地呈現一個地域的靈魂。
位於福井永平寺町的 ESHIKOTO,由創業超過 220 年的日本銘酒「黑龍酒造」打造,不只是酒藏,更是一座融合日本酒、料理、建築、工藝與自然風景的文化聚落。
「ESHIKOTO」在福井方言中意為「美好的事物」。
這裡以日本酒為起點,串聯起福井土地孕育出的風土、工藝與生活美學。旅人將入住僅有少數客房的奢華旅宿「歡宿緣 ESHIKOTO」,參訪一般不對外開放的酒藏設施,品嚐限定酒款,並於米其林級餐廳享用結合北陸旬味與黑龍清酒的晚宴。
從酒藏深處沉睡的八千瓶氣泡清酒,到永平寺山麓寧靜的自然景觀;從福井傳統工藝打造的客房,到只屬於住客的深夜酒吧。
這不只是一趟品酒旅行,而是一場關於日本地方文化、時間與風土的深度沉浸。
歡宿緣 ESHIKOTO
「歡宿緣 ESHIKOTO」是一座隱身於福井永平寺自然風景中的精品 Auberge 旅宿。它不是單純提供住宿的飯店,而是將黑龍酒造的日本酒文化、福井傳統工藝、北陸自然景觀與當代藝術融合在一起的靜謐居所。
全館客房皆採獨立 Villa 設計,配置半露天溫泉風呂與私人露台,讓旅客能在房內靜靜欣賞四季景色。無論是春季新綠、夏日山風、秋季紅葉,或冬季雪景,都能在最私密的空間中感受福井自然的變化。
房內設計由陶藝家與造形作家內田鋼一氏監修,融合越前燒、越前塗等福井代表性工藝,並搭配古今東西的藝術收藏,營造出沉穩、細膩且富有文化深度的住宿氛圍。
房型特色
全客房皆為獨立 Villa
半露天溫泉風呂
私人景觀露台
福井傳統工藝元素
越前燒、越前塗等在地器物
內田鋼一氏監修藝術空間
自然景觀與靜謐住宿氛圍
適合情侶、夫妻、熟齡旅客與高端文化旅人
DAY 1ESHIKOTO酒藏美學之旅
- 13:30|ESHIKOTO 特別導覽
- 14:00|石田屋限定酒品飲體驗
- 15:00|入住歡宿緣 ESHIKOTO
- 17:30|北陸風土晚宴
- 22:00|BAR TOKI
- 早餐:-
- 午餐:-
- 晚餐:北陸風土晚宴
- 住宿:歡宿緣 ESHIKOTO
DAY 2ESHIKOTO酒藏美學之旅
- 08:00|福井風土早餐
- 09:00|自由享受 ESHIKOTO 園區
- 11:00|辦理退房
- 早餐:福井風土早餐
- 午餐:-
- 晚餐:-
- 住宿:-
此行程需在當地集合解散,不包含往返目的地的交通
本次旅行為定制旅遊,我們將根據您的要求規劃行程,在您同意後,再按照這些標準安排旅行服務
以上行程及時間可能因交通問題、路況、天氣、當地狀況等因素而有所調整
行程主要以日語進行,如有需要可自費安排中文或英文導遊服務
餐食內容依季節及當日食材供應狀況調整
若有食物過敏或飲食限制請事先告知
若需要接送交通服務,可自費額外安排
園區全面禁菸
未成年者不得飲酒
以上為 2 人成行的每人建議售價;若低於 2 人或超過 2 人報名則需另外報價
本產品需至少提前 2 個月預定
費用包含/不包含
- 歡宿緣 ESHIKOTO 一晚住宿
- ESHIKOTO 特別導覽
- 非公開臥龍棟參觀
- 石田屋限定酒款品飲體驗
- 歡宿緣 ESHIKOTO早餐與晚餐
- 前往集合地點之交通
- 個人額外消費與購物支出
- 酒類及額外加點飲品支出
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