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精緻亮點Exquisite Highlights

聖愛美濃(Saint-Émilion)是波爾多右岸最具傳奇色彩的葡萄酒產區之一,自羅馬時代即為重要釀酒重地,中世紀石砌古城至今完整保存,並列為聯合國世界文化遺產。

城鎮四周環繞著世界知名的葡萄園,以梅洛(Merlot)為核心品種,展現圓潤飽滿、果香馥郁且層次細膩的紅酒風格。Château Troplong Mondot、Château Pavie 等名莊座落其間,使這片土地在歷史與風土之間,持續釀造出右岸最具代表性的優雅酒款。

  • 名莊慢居|入住酒莊,感受葡萄園中的日常:清晨推開門就是葡萄園,早餐是主廚特製的在地風味,騎著電動自行車穿行園間——感受「住在酒莊裡的日常感」。

  • 風土尋訪|走進 Saint-Émilion 私密酒窖:

    走訪 Saint-Émilion 產區,從葡萄園到酒窖,以在地人的視角理解每一瓶波爾多背後的土地與時間。

  • 海岸漫遊|遇見大西洋的遼闊風景:

    自葡萄酒產區一路延伸至大西洋海岸,前往阿卡雄灣(Arcachon)搭乘私人木船出海,品嚐現開生蠔,感受波爾多通往大西洋的遼闊風景。

  • 深度隨行|在地私旅規劃師中文導覽:

    由定居波爾多 16 年、深耕法國頂級酒業 11 年的詩婷老師全程隨行,帶您走進法國人才熟悉的私密路線,提供私房景點的深度解說。

波爾多私旅 Maison Bordeaux Privé |Wu Shih-Ting 吳詩婷

「在波爾多的核心,為您開啟不對外開放的酒莊大門。」

定居波爾多 16 年、深耕法國頂級酒業 11 年的詩婷老師,從一位不諳法語的台灣女孩,到在波爾多成家立業、扎根生活,以橫跨在地與旅人、專業與生活藝術的雙重視角,帶您走進法國人才熟悉的私密路線。

從私人酒莊、在地餐桌,到列級名莊的真實日常,將藝術、美饌與葡萄酒人文深度揉合,打開那些不在旅遊書上、唯有長年生活於此才能知曉的大門,看見波爾多最迷人的文化底蘊與生活風景。

© 私旅規劃師 Wu Shih-Ting 吳詩婷


特色體驗Unique Experience
  • Les Clefs de Troplong Mondot 莊園入住:座落於聖埃美隆制高點,俯瞰整片葡萄園與中世紀村莊景致,彷彿被葡萄藤海環抱。清晨推門即見酒莊風景,遠離喧囂,只留下純粹而私密的莊園時光。

  • 沉浸式風土巡遊(視季節安排活動):

    深入私密酒窖探訪釀酒核心,並透過多元風土體驗貼近右岸日常;搭乘古董越野車穿行梯田葡萄園,於豐收季親手採摘成熟葡萄,以最直接的感官方式感受右岸風土魅力。


    *實際酒莊與探訪與風土巡遊活動,將依出發日期、酒莊開放狀況及預約結果安排,以實際確認為準。

  • 中世紀⽯板古城散策:漫步聖埃美濃古城,穿行於葡萄酒香與石砌街巷之間,感受這座延續八百餘年的歷史小鎮所保留的靜謐日常與生活節奏。

  • 皮拉沙丘慢活登頂:前往皮拉沙丘(Dune du Pilat),登上歐洲最高沙丘俯瞰大西洋灣岸,感受隨風變化的光影構築出壯闊而靜謐的海岸景致。

  • 星級饗宴:從酒莊內米其林星級餐廳 Les Belles Perdrix 展開味蕾旅程,在古城至高點享用尊榮晚宴。主廚以細膩法式料理演繹波爾多右岸風土,伴隨葡萄園暮色與古城景致,品味波爾多最優雅迷人的夜晚。

|Optional 加購體驗|

  1. 莊園|微醺風土野餐體驗:提著專屬野餐籃,漫步至酒莊私房推薦的葡萄園祕境,在陽光與綠意間,尊享由酒莊專屬烘焙坊精心製作的頂級三明治與法式甜點,並佐以一瓶 Troplong Mondot 莊園限定佳釀。
    貼心提醒:僅限週二至週日午餐時段供應,需提前預約。

  2. 莊園|尊榮客製加購(需提前預約):


    ◉ 私塾身心療癒|專屬瑜珈或皮拉提斯一對一私教課程。
    ◉ 極致感官舒壓|專業理療師提供客房內單人或雙人尊榮按摩。
    ◉ 名門高爾夫|頂級 18 洞高爾夫球場預約(距莊園 15 分車程)。


    ◉ 紅土網球體驗|聖愛美濃專屬網球場預約。

  3. 餐食饗宴:


    ◉ COMO Cordeillan-Bages|Le Cordeillan:2026 年全新揭幕,由三星主廚之一擔任餐飲顧問,演繹融合風土與當代法式美學的星級饗宴。

  4. 影像紀實 :私人攝影隨行紀錄可依需求安排於行程任何階段,捕捉葡萄莊園最細膩動人的質感瞬間。


飯店介紹Hotel Overview

Les Clefs de Troplong Mondot

座落於聖埃美隆的至高點之上,俯瞰整座中世紀村莊與延展至波爾多平原的風景層次;在葡萄園晨曦中醒來,體驗真正的莊園生活節奏。

  • 晨光饗宴:每日享用酒莊主廚特製、融入當地風味的「手作珍緻早餐」。

  • 莊園初探:由專人引領漫步莊園,深入了解酒莊歷史與環境風貌,優雅開啟百年列級名莊的沉浸體驗。

  • 風土漫遊:提供「專屬電動自行車」,讓您隨心穿梭於聖愛美濃的如畫葡萄園間。

©Official Website

COMO Cordeillan-Bages

座落於波雅克(Pauillac)產區核心的 19 世紀精品城堡,四面環繞葡萄園,2026 年以 COMO 品牌全新開幕。將梅多克頂級酒文化、法式生活美學與 COMO 奢華養生風格融為一體,附設餐廳由三星主廚擔任餐飲顧問。

©Official Website


行程說明Tour description
DAY 1抵達・名莊巡禮・私廚晚宴
  • 上午|專車迎接,直抵莊園
  • 中午|莊園慢活與探索
  • 下午|沉浸式風土巡遊
  • 晚間|米其林尊榮饗宴
  • 早餐:-
  • 午餐:-
  • 晚餐:Les Belles Perdrix
  • 住宿:Les Clefs de Troplong Mondot
DAY 2名莊探訪・⽼城光影
  • 上午 |名酒莊私密品鑑
  • 中午|特色午餐 (加購)
  • 下午 |中世紀石板古城散策
  • 晚間|景觀米其林饗宴
  • 早餐:莊園早餐
  • 午餐:-
  • 晚餐:La Table Pavie
  • 住宿:Les Clefs de Troplong Mondot
DAY 3阿卡雄灣・大西洋・蔚藍詩篇
  • 上午|波爾多市區出發,前往阿卡雄灣
  • 中午|私人木船
  • 下午|皮拉沙丘,漫步登頂
  • 傍晚|返回飯店
  • 晚間|COMO Cordeillan-Bages 附設餐廳 (加購)
  • 早餐:莊園早餐
  • 午餐:海鮮饗宴
  • 晚餐:飯店附設餐廳 (加購)
  • 住宿:COMO Cordeillan-Bages

注意事項Important Notes

行程包含項目

  • 體驗:頂級酒莊深度私訪、沉浸式風土巡遊 (視季節安排)、私人木船體驗
  • 導覽:全程中文深度解說
  • 交通:全程豪華商務專車接送
  • 餐食:星級饗宴x2、海鮮饗宴 x1
  • 住宿:莊園入住兩晚 (莊園客宿)、精選五星飯店一晚 (基本房型)
  • 機票(可協助安排,另行報價)
  • 古城散策景點門票
  • 個人消費
  • 部分餐食
  • 額外加購體驗
  • 私人攝影服務

注意事項

  • 特殊需求非保證項目,最終是否提供相關服務仍需視預訂狀況而定。

  • 取消條款依客服回覆為主,如No Show或於免費取消日期後取消則全額收款。

  • 以上內容包含若預訂額滿或其他政策因素導致無法安排,將以同價位或同等級替代。

  • 以上行程皆可依天數、偏好酒店、景點時間安排等因素量身訂製。

  • 以上為 2 人成行的每人建議售價;若低於 2 人或超過 2 人報名則需另外報價。

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