布根地與波爾多・感官覺醒的記憶釀造

大師帶路・一場關於葡萄酒的深度朝聖

走進一杯葡萄酒的完整生命 

有一種旅行,不是為了蒐集景點,而是為了真正理解某件事物的深度。對於喜愛葡萄酒的旅人而言,法國的布根地與波爾多從來不只是產地名稱,而是一套關於土壤、氣候與家族傳承的完整生活哲學。 

每年九月下旬至十月初的採收季,金黃葡萄葉覆蓋連綿丘陵,空氣中瀰漫著發酵的果香。此刻踏上這片土地,感受到的遠不止風景。 

當金秋的陽光灑落在布根地與波爾多的葡萄園,每一串飽滿的果實都訴說著這片土地千年的釀酒傳奇。 無論是親臨世界級酒莊的橡木桶邊試飲,還是在豐收盛典中感受法國最深邃的風土靈魂, 這一切,都將為您量身編織成一段無可複製的私旅記憶。

FineDayClub 為每一位懂得生活的您,精心策劃這場法國金秋的風土朝聖。



Joshua 劉源理

釀酒師、評審講師,為全球頂尖名校法國布根地葡萄酒碩士,是世界百大酒莊之一的大德園酒莊(Clos de Tart)於1141年創立後,首位來自亞洲負責葡萄園種植及釀酒製程等工作的專家。

精選旅遊系列

法國布根地:沉浸式葡萄酒朝聖 10 日

  • 特級葡萄園參訪:親臨 Romanée-Conti 羅曼尼康帝、Montrachet 蒙哈榭傳奇特級園。

  • 專業酒莊品鑑:走訪夜丘、伯恩丘、夏布利等頂級產區,深入精選酒莊,親身感受黑皮諾與夏多內的風土魅力。

  • 百年酒展參訪:親臨 Fête des Grands Vins de Bourgogne 153 年歷史老展,自由品飲布根地 84 個法定產區完整酒款,並與新生代釀酒師面對面交流。

  • 專家全程同行:由國際評審講師 Joshua 劉源理帶領,從葡萄園到酒杯,開啟一段有深度、有溫度的布根地時光。

飲君子 x FineDayClub・法國布根地・葡萄酒莊朝聖 10 日
飲君子 x FineDayClub・法國布根地・葡萄酒莊朝聖 10 日
與釀酒大師 Joshua 劉源理深入布根地酒莊
  • 法國
  • 布根地
  • 獨特旅程
  • 尊爵之選


Kim 阿金的葡萄酒生活

前台北 RAW 餐廳侍酒師、布根地在地帶團人,曾於布根地修習葡萄酒學程並在酒莊工作。以專業視角分享真實的布根地小農釀酒生活、酒莊工作紀錄、產區知識解析。

法國・布根地

伯恩丘・黃金丘陵私人酒莊半日

  • 頂級酒莊巡禮:走訪 Meursault、Montrachet 特級園。

  • 頂級家族酒莊私人品飲:深度品飲伯恩丘紅、白酒經典款。

  • 阿金老師全程中文導覽:旅居布根地多年的在地達人帶路,讀懂伯恩丘風土與酒莊故事。

夜丘傳奇特級園私人酒莊半日

  • 頂級酒莊巡禮:走訪 Gevrey-Chambertin、Vosne-Romanée 等傳說級村莊,親臨 Grand Cru 葡萄園。

  • 頂級家族酒莊私人品飲:深度品嚐葡萄酒頂級村莊酒款(如Gevrey-Chambertin 約六款酒)。

  • 阿金老師全程中文導覽:深入解析特級園與一級園的風土差異與家族傳承。

布根地・伯恩丘│名莊薈萃,葡萄酒風土巡禮
布根地・伯恩丘│名莊薈萃,葡萄酒風土巡禮
豐收季限定的私人深度體驗
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  • 獨特旅程
  • 尊爵之選
布根地・夜丘│傳奇名莊,深探葡萄酒釀造
布根地・夜丘│傳奇名莊,深探葡萄酒釀造
豐收季限定的私人深度體驗
  • 法國
  • 布根地
  • 獨特旅程
  • 尊爵之選


Ting 波爾多私旅 Maison Bordeaux Privé

定居波爾多 16 年、深耕法國頂級酒業 11 年的的詩婷老師。帶你走進法國人才知道的私人酒莊、在地餐桌、列級名莊的真實日常,打開那些只有住在這裡才知道的門。

法國・波爾多

左岸・走進經典風土的優雅私旅 3 日

  • 風土溯源|走進列級名莊的私密酒窖:深入 Pauillac 或 Margaux 產區頂級酒莊,走進那些只對私人開放的酒窖深處,感受百年風土在玻璃杯中凝結成的輪廓與力量。

  • 星級餐藝|米其林廚藝私享體驗:由米其林主廚團隊親自帶領,從食材挑選到擺盤呈現,以沉浸式廚藝挑戰感受法式料理的嚴謹與美學。

  • 身心療癒|頂級葡萄籽 Spa 尊榮享受:於全球最著名的葡萄籽抗氧化 Spa,以葡萄多酚的天然力量為身心進行深度修復。

右岸・探訪工藝傳奇的深度私旅 3 日

  • 名莊慢居|入住酒莊,感受葡萄園中的日常:清晨推開門就是葡萄園,早餐是主廚特製的在地風味,騎著電動自行車穿行園間——感受「住在酒莊裡的日常感」。

  • 風土尋訪|走進 Saint-Émilion 私密酒窖:

    走訪 Saint-Émilion 產區,從葡萄園到酒窖,以在地人的視角理解每一瓶波爾多背後的土地與時間。

  • 海岸漫遊|遇見大西洋的遼闊風景:

    自葡萄酒產區一路延伸至大西洋海岸,前往阿卡雄灣(Arcachon)搭乘私人木船出海,品嚐現開生蠔,感受波爾多通往大西洋的遼闊風景。

法國・波爾多・左岸|走進經典風土的優雅私旅 3 日
法國・波爾多・左岸|走進經典風土的優雅私旅 3 日
名莊私訪・人文漫遊・深度療癒
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  • 波爾多
  • 獨特旅程
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法國・波爾多・右岸|探訪工藝傳奇的深度私旅 3 日
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金秋微醺,走進右岸的莊園日常
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  • 波爾多
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