克羅埃西亞 Croatia 行程全攻略：從斯普利特 Split 到杜布羅夫尼克 Dubrovnik 的精華路線

七天的克羅埃西亞 Croatia 行程，大多數人的版本長得差不多：斯普利特 Split 的城牆、杜布羅夫尼克Dubrovnik 的城牆、赫瓦爾島 Hvar Island 的帆船。但這條路線能呈現給你的，其實遠不止這些。同樣是七天，有人只看到了表面，有人卻走進了一個完全不同的達爾馬提亞海岸 Dalmatian Coast。差別不在於去了幾個地方，而在於每個地方停留的方式。

這條路線的設計原則只有一個：讓每一天都留下一件回家後還記得的事。

為什麼從北到南，而不是反過來

為什麼此行程設計採取「自北向南」的路線？大多數從台灣出發的航班，轉機後最方便的落點是斯普利特或薩格勒布 Zagreb。我們選擇以斯普利特為起點，沿著達爾馬提亞海岸逐步南下至杜布羅夫尼克，能讓旅程的節奏呈現出極佳的漸進感：隨著城市感逐漸降低，海島與自然放鬆感逐步升高。這與我們提倡『在旅途尾聲徹底慢下來』的節奏完美契合。當您抵達終點杜布羅夫尼克時，正好完成了一次從歷史古城、海島漫遊再到極致海岸的感官漸進體驗。

反向從杜布羅夫尼克北上則容易讓人感覺行程在收尾——結束在一個更大的城市，而非一個讓人想慢下來的終點。

Day 1–2｜斯普利特 Split：城牆之內與之外

抵達斯普利特的第一天，建議不要急著安排密集行程。從機場到飯店、調整時差、感受這座城市的第一個下午——這些本身就是行程的一部分。

第一天傍晚進入舊城區，在佩里斯提爾廣場 Peristyle Square 找一家露台咖啡館坐下來，讓斯普利特先來認識你，而不是你急著去認識它。

第二天才是真正的斯普利特日：清晨私人導覽戴克里先宮 Diocletian's Palace，從地下宮室走到鐘樓頂端；下午驅車前往 Kaštel Sikuli 酒莊，品嚐 Zinfandel 起源品種 Crljenak Kaštelanski，聽莊主在卡什特拉灣 Kaštela Bay 的露台上說一個葡萄酒書裡找不到的故事。

→  延伸閱讀：斯普利特怎麼玩？那些只有私人導覽才能帶你進去的地方

→  行程參考：FineDayClub 精選克羅埃西亞深度體驗行程

Day 3–4｜赫瓦爾島 Hvar Island：日照最長的島嶼

第三天從斯普利特搭乘私人快艇前往 Hvar，航程約一小時，海上的時間本身已經是一種進入狀態的方式。

Hvar 是克羅埃西亞日照時數最長的島嶼，年均日照超過 2,700 小時，豐沛的光照賦予了這裡的橄欖油與薰衣草卓越的品質，使其在地中海島嶼中脫穎而出。上午安排舊城私人導覽與要塞俯瞰，下午前往島嶼南側的橄欖油農場——從採收到壓榨到裝瓶，農場主人帶你走完整個流程，然後在農場的石板露台上用自家橄欖油做一頓午餐。

農場體驗結束後，可選擇前往島上酒莊品嚐 Plavac Mali——Hvar 是這個品種的重要產區之一，在葡萄園的露台上小酌一杯在地紅酒為這一天收尾。第四天，清晨出發前往比舍沃島 Biševo 的藍洞。建議在人潮抵達前進洞，隨後轉往 維斯島 Vis Island，在斯蒂尼瓦灣 Stiniva Bay 游泳，中午在 維斯鎮 Vis Town 的漁人小館用餐，下午返回 Hvar 或直接南下。

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→  行程參考：FineDayClub 精選克羅埃西亞深度體驗行程

Day 5｜佩列沙茨半島 Pelješac Peninsula：牡蠣直採與葡萄酒莊

第五天是從島嶼回到半島的轉換日，也是整趟行程飲食體驗最密集的一天。

上午抵達 Pelješac 半島根部的 馬利斯通 Mali Ston，養殖戶帶你乘船進入養殖區，親手從水下的養殖架取下牡蠣，在船上直接撬開。沒有廚師，沒有醬汁，就是海水的鹹和牡蠣本身的甜。

下午前往 Vicelić 酒莊，在面向海灣的梯田露台上品嚐 Plavac Mali—這個深具地方特色的原生品種，並用一個下午的時間感受這片土地帶來的愜意氛圍。

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Day 6–7｜杜布羅夫尼克 Dubrovnik：城牆只是開場

第六天清晨抵達杜布羅夫尼克，建議在八點開門時第一批進入城牆。旺季正午的城牆步道人潮洶湧，早入場幾乎是唯一能從容走完這兩公里的方式。下午驅車前往科納夫列 Konavle 河谷的絲綢農場，距離舊城約 25 分鐘。這是克羅埃西亞極少數仍保留傳統手工絲綢織造工藝的地區，沒有觀光包裝，就是一個幾代傳承的農家，桑樹、蠶繭、木機，以及一個願意讓你走進來的下午。

第七天，把整個白天交給 埃拉菲蒂群島 Elaphiti Islands。私人快艇帶你在島嶼之間尋找那些沒有名字的海灣，中午在 BOWA 礁石餐廳以當日漁獲收尾，下午在群島間游泳漂浮，讓這趟旅程在海上安靜地結束。

七天的最後一個傍晚，回到城牆找一個位置坐下來，看夕陽把橘色屋頂染成另一種顏色。什麼都不需要安排，這本來就是行程的一部分。

→  行程參考：FineDayClub 精選克羅埃西亞深度體驗行程 

住宿與交通建議

斯普利特：推薦住在舊城周邊步行範圍內，Le Méridien Split 或 Radisson Blu 皆有良好的地理位置。Hvar ：建議選擇老港口附近的精品旅館，步行即可抵達主要出發點。

Le Méridien Split

Radisson Blu

杜布羅夫尼克：若預算允許，The Pucić Palace（舊城內）或 Villa Dubrovnik（城牆外海崖上）是兩種截然不同、各有擁護者的住法。

The Pucić Palace

Villa Dubrovnik

城市之間的移動，私人接送車是最省力的選擇，特別是在行李多或同行人數較多的情況下。斯普利特至杜布羅夫尼克的陸路約需三小時，途經 Pelješac 半島，若行程安排在這段路上停留半天，交通本身也成為了體驗的一部分。

FineDayClub 精選克羅埃西亞深度體驗行程

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